1.材料:鸡蛋(已打入碗中)、面条、咖喱块和洋葱段。
2.鸡蛋加入1汤匙料酒,打成蛋液。
3.锅中加入2汤匙油,烧热,加入蛋液,翻炒成块,即可食用。
4.加入适量的水,翻面烧开,煮2到3分钟。
5.然后,加入煎蛋,翻面。然后,加入1勺盐和0.5勺味精。
6.最后放入洋葱段即可食用。