1.用盐浸泡五花肉两个小时。
2.花生可以通过在水中浸泡半小时来去除。
3.拨好的花生不断被浸泡。
4.将泡好的五花肉内外洗净装盘。
5.将水放入锅中煮沸。将五花肉切成两半，煮半个20分钟。
6.将煮熟的五花肉洗净，用冷水切丝。
7.将花生、五花肉切丝姜片一起放入锅中。
8.加入足够的水煮沸3小时。
9.只有从砂锅里出来的才是新鲜的。
10.煮出来的汤都是乳白色的，锅里放一点盐。
