鸡肉拉面的做法如下:
1.黄瓜切丝。
2.将鸡肉放入锅中，加入一些水。
3.放入辣椒和洋葱，煮至熟。
4.取出鸡肉，冷却至不烫手。
5.把鸡肉撕成丝。
6、坐锅，沥干油，炒香葱。
7.加入适量的水。
8.放入蚝油、酱油，煮沸。
9.放拉面面条。
10.煮到面条熟了，软硬适中。可以用筷子夹起一个，咬一口尝尝。
11.把煮好的面条放在碗里。
12.将黄瓜丝和鸡肉铺在面条上。重的可以放一点辣油和香醋混合。
