1.柿子可以放在冰箱里，但是不能放太久。
2.因为在冰箱温度比较低的情况下，柿子原有的风味可能会消失，柿子的口感和味道也会降低，所以最好不要将柿子放在冰箱里太久，可以将柿子放在塑料袋里再放入冰箱。
3.另外需要注意的是，柿子放入冰箱前不能用清水清洗。如果清洗干净，柿子的腐烂变质可能会加快，所以这一点需要特别注意。
