豆腐干可以和胡萝卜等配菜一起炒。咸、辣、简单、即食。具体做法如下:
1.将豆腐干切成三角形。
2.将胡萝卜切成马蹄片。
3、油热,用郫县豆瓣酱翻炒。
4.加入胡萝卜,稍微翻炒。
5.倒入豆腐干。
6.加入盐和烧烤配料,炒熟。
7、翻炒均匀出锅。