1.材料:鸡蛋1个、低筋面粉38g、蛋黄1个、糖25g
2.准备好所需的食材；
3.在蛋黄和全蛋液中加入糖粉，滴下的蛋液10秒内不会消失。筛入低筋面粉，拌匀；
4.放入裱花袋中，挤到烤盘上，烤箱预热170度，中层烤16分钟左右，出炉冷却，保持密封。
5.注意:当曲奇糊搅拌好准备挤到烤盘上时，需要预热烤箱，然后在挤压时动作要足够快，否则会消泡，导致最后失败。每个人的烤箱都不一样，要根据自己的烤箱情况调整温度和时间。
