1.芝士蛋奶的配料:一瓶牛奶,一个蛋黄,一片芝士/芝士。
2.准备简单的材料。
3.分离蛋白和蛋黄。
4、牛奶在锅里煨,开始出现小气泡。加入奶酪片,继续搅拌。
5.最后慢慢倒入搅拌好的蛋黄液,边倒边搅拌,可以根据个人喜好制作方糖。
6.沸腾了。关火马上起锅!
7.冷了就变成布丁了。