1.甜蜜的派对。大部分北方人第一次听说南方有咸粽子都会一脸震惊——粽子怎么会咸?北方粽子多为四角形,以芦苇叶为主。对北方人来说,粽子要甜的,糯米裹上蜜枣或豆沙也可以什么都不加,蘸白糖吃。
2.北京汤圆。北京汤圆应该是北方最常见的饺子了。米饭是糯米加红枣或红豆沙做成的。馅料的甜味融入软糯的糯米中,甜而不腻。如果想更甜,也可以蘸白糖吃。
3.山西黄粽子。山西黄米粽子在北方不是特别常见,主要流行于山西。黄米做米饭,红枣也做馅。