女性孕期体重要增加11-12kg,其中体脂2-4kg。这是身体本能地储备能量物质,为分娩时和分娩后马上哺乳的辛苦做准备。孕期体重增加过多,不仅会肥胖,还会造成胎儿肥胖的后果。根据研究,肥胖婴儿成年后比正常婴儿更容易肥胖。
生完孩子后,“坐月子”是传统。现代城市中,产妇并不是特别缺动物性食物,而且由于体力活动动量太小,如果一顿大餐,一顿大餐,很容易肥胖。坐月子期间,补充牛奶、鸡蛋、豆腐、杂粮、蔬菜、紫菜、蘑菇等富含钙、铁、蛋白质和维生素的食物,多喝汤,就可以满足身体的需要了。
很多年轻妈妈因为害怕体型变化,不愿意母乳喂养宝宝,往往事与愿违。因为每100毫升牛奶中含有7070千卡热能和4.5克脂肪,每天850毫升牛奶可消耗800干卡热能,相当于90克体脂。可见,母乳喂养可以消耗大量的脂肪和蛋白质,促进体型的恢复。
大多数女性在25至30岁之间怀孕生子。此时人体的代谢率已经开始降低,生完孩子后,我们告别了规律运动和辛苦工作的时代。即使饮食量不变,发胖的可能性也必然增加。特别是,许多妇女请老人或保姆帮助照顾孩子。家务负担不重,怀孕和坐月子积累的脂肪无处消耗,身体会发胖也就不难理解了。
以鱼、肉、蛋为主食,少吃淀粉类主食,确实可以使人在几周内迅速减肥,但这种减肥会导致水分流失,食欲不振。更可怕的是,高蛋白饮食缺乏足够的碳水化合物,身体的主要能量应该来自脂肪,而脂肪的分解会产生“酮体”等毒物。这些物质在血液中积累时会毒害人体。这种高蛋白饮食如果长期持续,甚至会导致肾衰竭。
肥胖不仅影响人体的美观,还与多种“富贵病”有着密切的关系。因为不能承受肥胖的压力,肥胖的人关节疾病更多,更容易骨折。
专家将肥胖人群分为“苹果型”和“梨型”。“苹果型”肥胖者的脂肪主要分布在腰腹部和内脏,且多为男性;而“梨形”肥胖者的脂肪主要分布在臀部和下肢,女性比例较大。据研究,“梨形”脂肪多为皮下脂肪,对健康影响不大,而“苹果形”肥胖者内脏脂肪过多,对健康危害更大。所以,大腹便便是高危炸弹。