红心萝卜的储存方法

1.先把买来的胡萝卜收拾干净，再切片。然后放入相对耐高温的器皿中，洒些水，再放入微波炉中加热十几分钟，取出冷却，然后放入密封器皿中保存。如果进行冷冻，可以冷藏五天左右；如果冷藏，可以保存2个月左右。

2.如果家里住的是农村平房，可以选择土埋的方式。但覆盖胡萝卜的土层要在20 cm以上，要经常洒水，保持土层的环境湿度。如果在楼顶，可以用包装袋把胡萝卜装好，然后把口封好。放在阴凉自然通风的地方，这样可以保存更久。

3.使用保鲜袋储存。我们先把胡萝卜用保鲜袋包好，然后放在阴凉透气的地方保存。这种方法也可以使胡萝卜长时间存放不发霉。