洋葱炒鱿鱼圈怎么做如何做好吃 怎样做洋葱炒鱿鱼圈好吃
1.配料:鱿鱼圈、葱、姜、葱、花生、干辣椒、盐、味精、酱油、食用油。
2.首先,将冷冻的阿根廷鱿鱼圈自然解冻备用。
3.将准备好的葱洗净切丝,姜洗净切碎,葱切段备用。
4.把锅里的油烧开。油烧至五成热时,将融化的鱿鱼圈裹上面粉,放入锅中炸熟。
5.待鱿鱼圈炸至金黄色,用漏勺捞出控油待用。
6.锅中留底油,将准备好的花生和干辣椒倒入锅中翻炒。
7.炒出香味后,将葱花、姜末、葱段倒入锅中继续翻炒。
8.翻炒均匀后,将炒好的鱿鱼圈倒入锅中继续翻炒。
9.翻炒后加入适量的盐、味精和酱油,再翻炒。
10.翻炒均匀后关火,出锅装盘。