1、炖羊肉汤可以放松香菇和蘑菇。
2.配料:羊后腿肉、干松茸和滑菇。辅料:姜、葱、枣、枸杞子、花椒、精盐。
3.鲜羊后腿洗净,切成丁,松茸干用冷水洗净备用。
4.先取汤锅加适量水,加入除羊肉和松茸干以外的所有调料,将锅放在火上烧开,然后倒入锅中。
5.放入切好的羊肉,盖上锅盖。大功率煮沸后,小火炖2小时。
6、2小时后,将松枝放入锅中,小火煨3小时,出锅。