1.糯米浸泡时间短；粽子煮的时间短；煮粽子水分少。
2.如果饺子心硬，那就开大火继续煮20分钟左右再吃。否则不好吃。饺子煮好后关火，小火炖10分钟左右再开锅。
3.先拿出1~2个粽子，用手捏一下，看看中间是否硬。如果它们是软的，就打开尝一尝。中间吃的时候，看看糯米软不软。
