1.材料:面条200克，土豆30克，虾20克，酱油4克，鸡蛋30克，盐适量，水适量，油4克。
2.面条做好，土豆切成长条，鸡蛋打散备用。
3.锅里放油，放入葱花炒香，放入薯片翻炒。
4.加入酱油，快速翻炒至变色。
5.加入足够的水，并加入1把虾使其新鲜。
6.加入面团，用适量的盐煮。
7.最后加入打好的蛋液，搅拌均匀出锅。
