1.食材准备:盐适量、蒜3瓣、黄瓜1根、青椒2根、芝麻酱2茶匙、酱油适量、香醋适量。
2.步骤:准备一些配菜。黄瓜拍碎，小辣椒切小圈；将大蒜压成蒜泥；
3.芝麻糊加入少许盐、酱油、香醋、香油，再加入少许开水，使其变得顺滑；
4.将切好的碗托、黄瓜、辣椒圈、芝麻酱、蒜粉放入碗中，食用时拌匀；
5、喜欢辣的，再浇1勺辣椒油。
