1.铁观音需要冷藏保存。铁观音属于半发酵茶,受氧气和环境影响较大。为了保持其色泽翠绿,茶香浓郁,适合放入冰箱保存。
2.存放时,将铁观音茶叶装入铝袋中取出真空,密封袋口,然后放入铁罐中,盖上盖子,最后放入冰箱0~5℃保存。