黄瓜和土豆能一起吃吗 黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜和土豆可以一起吃,两者之间没有互相兼容的成分。黄瓜富含蛋白质、糖、维生素B2、维生素C和维生素E,而土豆富含维生素A、维生素C、矿物质和优质淀粉。它们是很有营养的食材,一起吃对身体有好处。
黄瓜和土豆可以一起吃吗
黄瓜和土豆没有互相兼容的成分,可以一起吃。黄瓜富含蛋白质、糖、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。土豆富含维生素A、维生素C和矿物质。优质淀粉含量约为16.5%。它们还富含赖氨酸、色氨酸、钾、锌和铁。和黄瓜、土豆一起食用,可以为人体补充营养。
黄瓜不能和什么一起吃
1.芹菜
黄瓜含有维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,而芹菜含有大量的维生素C,所以一起吃从营养上来说是一种浪费。虽然对人体无害,但会减少维生素c的吸收。
2.橙
吃黄瓜的时候不要吃橘子,因为不适合一起吃。原因和黄瓜芹菜不能吃差不多。黄瓜含有丰富的维生素C分解酶,橘子也含有丰富的维生素C,如果两者一起使用,维生素C会受到阻碍,难以被人体吸收。
虽然黄瓜很奇妙,但一般来说,黄瓜不适合和富含维生素c的食物一起吃。