做好的凤梨馅能冷冻保存吗

1.自制的凤梨酥馅放在冰箱里可以保存五天左右。如果是不加防腐剂的馅料，可以在使用前分成一小袋，放入冰箱冷冻。

2.自制凤梨酥馅，冷却后放入器皿中，密封冰箱保存。虽然凤梨酥馅可以放在冰箱里保存，但还是建议尽早食用，以防变质。时间长了就不太新鲜了。