1.如果用锅煮皮皮虾，锅里放冷水，小火煮15-20分钟。中火煮需要8-10分钟，高火煮不容易。
2.如果用高压锅，2-3分钟就能搞定。皮皮虾煮的过程中不要加太多的水。最好少放点胡椒粉，八角，调料包，少放点盐。煮好后最好撒点大葱。
