用微波炉烤蛋挞的做法,怎么做蛋挞微波炉可以烤蛋挞吗
1.材料:蛋挞7个,鸡蛋1个,纯牛奶100克,白砂糖18克。
2.在一个鸡蛋中加入18克细白糖,与鸡蛋搅拌均匀,直至白糖融化。蛋液打得够细就行,不要打成大气泡。在打好的蛋液中加入100克纯牛奶,与鸡蛋拌匀。
3.直接从冰箱里拿出蛋挞皮。这个量刚好7,8分钟就满了。如果喜欢一点点,可以倒九分满,就是只能装六分。
4.一次放四个左右入微波炉加热,用光波20分钟左右。可以中间打开看看有没有烧焦的味道,烤到表面有烧焦的味道。另外,如果是先熟的,可以先拿出来避免烧焦,其他的继续烤。每个品牌的微波炉都不一样,看你自己微波炉的时间。