1.这道菜最麻烦的一步。把虾的头切开，把内脏挤出来，把背上的筋挑出来，虾就不会有腥味了。
2.加入其他配料，腌制十五分钟，以便入味，入味。
3.把盘子放在微波炉里烤十分钟。如果不是很干，可以再烤一两分钟。虾的大小和微波炉的功率都会影响烘烤的时间。
4.小贴士:大虾烤的时间要长一两分钟，而小虾要七八分钟而不是十分钟。如果怕被烤焦，可以先烤五分钟，拿出来看看烤到什么程度，再烤几分钟。这是最安全的方法。
