1.原料:鸡翅、烤翅卤汁、料酒。
2.鸡翅洗净，用牙签或叉子在两边插上适量的孔，方便入味。用保鲜袋腌制，半勺料酒融化，加入鸡翅，拌匀，按摩，放入冰箱腌制12-24小时。
3.取出腌制好的鸡翅，依次放入微波炉的玻璃托盘中。放入微波炉中混合(光波和微波)8分钟。(时间要根据个人微波炉的功率而定。如果没有光波，可以用高火，但是时间要缩短，因为高火的火力大于混合物。)取出翻炒，再次搅拌8分钟。完成了。
