1.原料:鸡腿、蒜米、碎辣椒、香葱、盐、油、料酒、孜然粉、花椒粉、生抽、鲜调料。
2.准备鸡腿，香葱，辣椒。鸡腿清洗干净，沥干水分，在碗里撒上盐，再淋上酱油，醋，料酒。加入韭菜、孜然粉、花椒粉、辣椒粉，味道鲜。腌制半天。
3.将腌制好的鸡腿放入碗中，放一些油。放进微波炉里烤。烘烤它。烘烤它。
4.准备好大蒜、葱花和胡椒粉。撒上胡椒、大蒜和细香葱。再烤十分钟就香了。
