1.面点:面粉150克，盐1克，水80克。
2.馅料:红皮萝卜320克，盐8克；辣椒油1勺，五香粉一点点。
3.把面团做成面团，盖上湿布，醒发半小时以上。
4.萝卜洗净切成细丝，放入碗中，撒些盐拌匀。腌制20分钟，直到水出来。
5.一个个把水挤出来，然后换几把刀，切的不要太短。
6.加入辣椒油，少许五香粉，拌匀。
7.取出醒发好的面团，擀成薄薄的面皮，将拌好的萝卜丝均匀的铺在上面。
8.轻轻卷成一卷，切成两段。
9.放入预热125度的蒸笼中蒸25分钟。
