1.材料:羊肉400克，萝卜一个，姜2片，枸杞少许，盐适量，鸡精一勺，胡椒粉一勺。
2.用冷水把锅里的羊肉煮熟，洗净。
3.将萝卜去皮，切成滚刀形。
4.在砂锅中加入适量的水和姜片，烧开，转小火继续煮40分钟左右。
5.放入萝卜继续煮15分钟左右。
6.出锅前放洗净的枸杞等调料，最后撒点香菜。
