1.原料有莲藕,前面的肉,饺子皮,葱,姜,鸡蛋,盐,酱油,香油,白醋等。
2、做法步骤:肉末、莲藕末、小葱切末、姜切末,放在一起,舔一个鸡蛋。加入盐、生抽、香油和少许白醋。混合后,静置约五分钟开始包装。