黄花鱼要煎多久才熟

1.蒸30分钟。

2.做法:首先将新鲜黄颡鱼去鳍、去内脏，洗净，放入盆中，加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、姜末、醋，拌匀，腌制15分钟左右。将腌制好的黄颡鱼放入盛有白色蒸菜粉的碗中，两面均匀裹上蒸菜粉(注意:腌制好的鱼不要洗，把陀麻放在电饭煲的蒸锅上蒸就可以了。饭熟了，鱼就熟了，比较方便。但是，如果用电饭锅蒸，有一点一定要记住，就是饭一跳就一定要把鱼捞出来。鱼不能放在米饭上太久，稍微磨蹭一下就会变老，不好吃。将少量油、半碗水倒入炒锅，加入姜末、少量盐、鸡精、胡椒粉和酱油。