1、10分钟左右。
2.做法:鲜毛豆。切掉豆荚的两端。
3.将毛豆洗净,加入一勺粗盐,用力抓一会儿,可以帮助去除豆荚中的毛毛。
4.盐做好,放15-30分钟。
5.烧开水,倒入盐毛豆,开始煮。
6.时间8分钟。(如果喜欢硬毛豆,煮7分钟。如果你喜欢腐烂的东西,煮10-11分钟。我们通常在家煮8分钟。)
7.快速取出煮熟的毛豆,放入冰水中冷藏1-2分钟。
8.取出毛豆,沥干水分,装盘。撒一点点食盐就可以吃了。