新鲜无花果怎么晒干(无花果的干怎么晒)
1.要干无花果,首先要选择合适的无花果,选择成熟的,没有烂果等杂质的无花果。如果它们是太大的无花果,所有的东西都可以一分为二,这也加快了干燥的速度。
2.在干燥过程中,无论是人工干燥还是自然干燥,无花果都需要摊开。涂抹区域不能太厚。晾晒过程中要勤翻,注意地面的干燥。如果是湿的,那么最好在地上铺一层干纸。
3.对于晒干后的包装,最好将晒干后的无花果软化,也就是说,将无花果堆在塑料薄膜上,盖好2-3天,再装入塑料袋中密封保存。
4.如果有很多未成熟的新鲜无花果,你可以将这些无花果切片,然后在阳光下晒干。以后可以用这些无花果片做饮料的原料。
5.想把无花果干做得好看,就要注意在干燥的过程中经常翻面、展平,让无花果干不仅味道好而且款式好看。