1.材料:榴莲壳3片，榴莲核2-5片，排骨300克，生姜3片，枸杞1个。
2.买个榴莲，把肉吃了，保留壳和核。
3.取果壳的果蒴部分，洗净，切块。洗石头。
4.排骨切块，洗净。1.枸杞洗净。
5.生姜切片备用。
6.将排骨放入锅中，加水烧开，撇去浮沫。
7.将枸杞、榴莲壳放入锅中，大火烧开，小火炖40-60分钟。
8.出锅前加盐调味，即可食用。
