1.鱼煮多久跟做法有关系，跟新鲜度也有关系。
2.如果你用大火煮鱼，一磅鱼通常十分钟就能煮好。如果是鲜鱼，也会很快煮熟。但如果是小火煮，时间会比较长，一般半个小时以上，但更有利于鱼的口感。对于不新鲜的鱼，要多煮，防止细菌等物质对人体的伤害。
3.如果是简单的煮，几分钟就能煮好，但如果好吃，至少要半个小时，加入各种调料，鱼才能入味。
