1.通常奶酪分为不同的品种，不同品种不同的保存方法也不一样。就像常见的奶油芝士一样，不建议冷冻保存。最好能尽快吃完。可以将空气体排出，用保鲜袋包好，放入冰箱保存。
2.另一种马苏里拉奶酪，可以放在冰柜里保存，要切成小块，放入保鲜袋，再放入冰柜。想用的时候，提前拿出来放在冰柜里解冻就行了。
