1.白色糕点可以通过烘烤12分钟来烹饪。配料:面团用面粉1 kg，面团用猪油100 g，面团用水42 g，油芯用面粉1 kg，油芯用猪油225 g。
2.在面板顶部铺上两层面粉，均匀地分开。
3.然后把右半边的五分之一带到左边。所以我们会用右边的面粉和左边的面团做油芯。
4.准备猪肥肉，提前和肥肉一起放锅里炼。
5.挖一块猪油放在油芯面粉里，用棕榈根搓，面粉和油混合，注意比例。面油与面油的比例是2: 1，也就是说，要用一半量的面粉猪油来拌这个油芯。
6.把油芯做成面团。因为含油量比较高，所以这种面团很嫩。
7.我们开始和面吧，用面粉40%的猪油和面，然后加点水。这个面团应该尽可能的柔软。做同样的面团，在面板上揉。
8.面团揉好后，放在湿布下面，盖一会儿。
9.十分钟后，取出面团，不用揉，直接用手压成圆饼。
10.将油心包放入此圆饼中，卷成一圈，口朝上。
11.用手压球，压成圆饼，用擀面杖擀成长方形。擀面过程比较黏，可以铺面布。
12.卷成长约40 cm的长方形，对折成30%。
13.折叠后用擀面杖平行开口，继续擀面，然后擀成长方形。
14.重复刚才30%的步骤。
15.开口平行于擀面杖继续擀，然后擀成长方形。
16.展开后，沿着一边滚动这个矩形。
17.卷完之后整理一下，尽量不要显得这里厚那里薄。
18.用刀子把这个长条均匀地切开。我用了2，两边剪了8。一般要包大包就切大一点，要包小包就切小一点。
19.把它切开，用湿布盖住。一个一个拍。
20.取出一张面糊，开口面朝上，积压成小饼，压一压，用擀面杖擀成皮。
21.拿一块馅料放在面团中间。可以用豆沙馅的，超市有卖。
22.用一只手把面团包好，把馅卷进去，封好，变成尖口。
23.放在案板上，用掌根压住，尖点压进去。变成一个小圆饼。
24.把圆饼翻过来，真正的一面结束了，然后整理一下。白糕点做好了。
25.将准备好的白糕点整齐的摆放在烤盘里。放进烤箱180度，12分钟就烤好了。
