1.烤生蚝一般烤10分钟左右。
2.烤的时间根据牡蛎的大小略有不同。根据实际情况和自己的要求来控制时间。虽然生蚝的味道最鲜美，但在现实生活中，直接食用是有风险的。建议在吃之前确保它们是煮熟的。
3.一般烤到听到吱吱的声音，然后把牡蛎肉翻过来加汁，稍微烤一下。生蚝一般用100多摄氏度的炭火烧烤，大部分会杀死细菌。
