排骨一般要烤多长时间

1.如果用烤箱烤排骨，一般需要25分钟左右。

2.烤箱烤排骨:排骨300克、熟白芝麻适量、香葱适量、辣椒粉适量、烤翅料适量、精盐1茶匙、蚝油1.5汤匙、生抽2汤匙。

3、煮汤步骤:可以用排骨，脊柱旁边的大骨头来煮汤。泡水2小时左右，中间换几次水。加入一勺盐(约3-4克)，2勺蚝油，一勺半酱油，适量烤翅粉。将调料抓匀，放入冰箱过夜。时间越长越好吃。至少需要两个小时。最好中间翻几遍，让每一块备用排骨都泡在汁里。

4.第二天要烤的时候，把锡纸铺在烤盘上，把排骨一根一根的放上去。盖上锡纸。送入烤箱中层，200度左右烘烤25-30分钟。打开锡纸，撒上适量白芝麻和辣椒粉，入烤箱烤5分钟。取出烤盘，倒出汁液，把排骨翻过来，撒点白芝麻和辣椒粉，再烤5分钟。最后撒上葱花，回炉焖两三分钟。