1.原料:芹菜、猪肉、粉条、十三香、碱面、盐、酱油、面粉。
2.将粉丝在热水中煮至变软,将芹菜切成丁,然后将两者混合在一起。
3.五花肉切片,加入酱油、盐、十三香,腌制。也腌制芹菜粉丝。
4.搅拌均匀。
5.撒上面粉,不要太多,薄薄一层就好。