烤的鱼怎么做才好吃,鱼怎样烤起来最好吃
1.材料:鱼一块,郫县豆瓣酱一大勺,干红辣椒适量,葱姜蒜适量,八角适量,豆芽适量。
2.具体步骤:将鱼清理干净,用料酒、盐、姜、白胡椒粉腌制。
3.豆芽煮熟备用。
4.用一层淀粉把鱼包起来。
5.煎一下,煎出来的骨头香脆可口。
6.将鱼肚塞满葱、姜、蒜、辣椒,放入烤箱200烤10分钟。
7.把配料放在盘子里。
8.多放点油,炒辣椒。
9.加一勺郫县豆瓣酱炒红油。
10.加水,煮咸酱油和白糖调味。
1.把鱼苗放在碗里。
12.把煮好的汁倒在上面,放锅里炖,味道更好。
13.撒上香菜和熟芝麻。