蜂蛹可以保鲜多久

宽严相济2022-08-19  13

蜂蛹的保存方法(蜂蛹的保存时间)

1.用保鲜袋放入冰箱,冰柜温度在-18℃左右。

2.蜂蛹又称蜂胚、蜂幼虫,是在封闭室内未羽化的蜜蜂幼虫的变态。蜂蛹(包括雄蜂蛹、工蜂蛹和少数蜂王幼虫)在其发育过程中均以蜂王浆、蜂蜜和花粉为食,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想保健食品。资料显示,雄蜂蛹含蛋白质20.3%,脂肪7.5%,碳水化合物19.5%,微量元素0.5%,灰分9.2%,水分42%。尤其是维生素A远高于牛肉和鸡肉,仅次于鱼肝油,维生素D的含量高于鱼肝油。是目前人们食用的昆虫食品中的佼佼者,是真正的纯天然食品。

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