1.存放在冰箱里的豆浆一般不建议隔夜饮用。豆浆的主要成分是蛋白质，蛋白质容易变质。如果长时间放置，容易导致豆浆变质，饮用后可能导致身体不适。
2.平时家里喝的豆浆都是鲜榨豆浆。没有防腐剂，无法阻碍致病菌的繁殖和存活，容易被肉毒杆菌污染。如果放在冰箱里隔夜喝，可能会引起食物中毒。轻者表现为腹痛、腹泻等消化系统症状，重者引起全身中毒反应，如呕吐、腹泻、剧烈腹痛、头痛、吞咽困难等。严重时可能引起尿潴留，甚至昏迷和休克。
