1.把买来的海螺用盐水泡一会儿,把沉淀物清理干净。
2.锅中加水,放入海螺,加盐。中小火煮开,再煮几分钟。
3.然后取一点辣根,加一点好吃的,用筷子慢慢搅拌均匀。然后加入适量的美味香精,搅拌均匀。用筷子插入海螺,挑出海螺肉,蘸辣根汁。