秋葵生吃有毒吗 秋葵能不能生吃
1.秋葵无毒。秋葵本身无毒。然而,它是一种营养丰富的植物,含有大量的蛋白质和糖,在炎热的夏天和秋天成熟。所以,秋葵很容易变质。如果有轻微外伤,会迅速氧化变黑。这种秋葵有一定的毒性。
2.秋葵性寒,胃肠虚寒、胃肠功能差、经常腹泻的人不宜多吃。
3.吃秋葵可能会过敏。这是因为秋葵所含的粘液蛋白和表皮上的绒毛都是过敏原。所以过敏体质的人,吃的时候要注意观察是否会有过敏反应。
4.适量吃秋葵。这是因为秋葵性寒,一次食用过多容易导致脾胃虚寒,会影响胃肠道的消化功能。如果你在这个时候吃了大量的高蛋白食物,就会引起腹泻和腹胀。