1.准备材料:黄豆:200g，桂皮:1小块，八角:2片，香叶:3片，白纽扣:3片，生抽:1茶匙，老抽:3茶匙，冰糖:15g，干辣椒:4片。
2.将黄豆洗净，放入容器中，用适量的水浸泡12小时。
3.黄豆泡好后，放入烧开的锅中，加入所有调料和适量的水。
4.将煮锅放在火上，大火烧开，转小火煮40分钟。
5、汤汁收干，豆皮微皱，关火即可。
