1.提前两小时泡木耳。
2.红枣也是泡在水里十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。
3.木耳、红枣洗净,放入锅中,注入适量清水。烧开火。
4.转小火煨至汤汁浓稠,30分钟左右。
5.装在一个小沙锅里享用。一般不加糖,红枣很甜。