1、冰糖雪梨配雪梨。
2.雪梨洗净去皮。
3.去掉梨核，避免煮过的梨水有酸味。
4.将处理过的梨切成滚刀块。
5.锅中加入适量的水，煮开后加入冰糖，小火加热至冰糖融化。
6.冰糖融化后，把梨块放进去。
7.大火烧开后，小火炖15分钟左右。
