1.首先准备羊血和蒜苗，清洗干净。
2.将准备好的羊血切片，蒜苗清理干净，切段。
3.将切好的羊血用热水焯一下，捞出。
4.热油炒蒜苗，加入羊血翻炒。
5.锅中加入蚝油、盐、味精。
6.把盘子摆好，拿到餐桌上。
