凉拌青椒教程 凉拌青椒做法介绍
1.材料:青椒150克，葱50克，盐1/4茶匙，香菜适量，香油1/2茶匙，白糖1茶匙，冷醋1.5茶匙，酱油1茶匙，红油1/2茶匙，熟芝麻1茶匙。
2.青椒、香菜、葱洗净。
3.将青椒去籽，从中间切开。
4.撕掉青椒里面的筋。
5.将青椒皮切成细条。
6.将葱切成长片，切成细条。
7.将欧芹切成长段。
8.将剁碎的青椒、葱和欧芹放入一个更大的盘子中。
9.将1.5茶匙冷醋、1茶匙酱油、1/4茶匙精盐和1/2茶匙香油倒入干净的小碗中。
10.调入1茶匙白糖。
1.最后，加入1/2茶匙红油，搅拌均匀，制成调味果汁。
12.将调好的调味汁浇在蔬菜片上。
13.将1茶匙熟芝麻撒上精盐，拌匀。
