1.材料:洋葱1个，鸡蛋2个。
2、调料:盐、鸡精少许、酱油少许、酱油2汤匙、橄榄油1汤匙、糖2汤匙、糖1汤匙。
3.鸡蛋打散，放少许盐，拌匀。
4.切丝洋葱。
5.锅内放油加热，将鸡蛋打散至熟，盛出待用。
6.锅中少放油，放入葱丝、盐、酱油翻炒至微软。
7.加入鸡蛋、糖、鸡精翻炒1分钟左右。
