1.原料:腊鱼、广式香肠、生姜食用油、料酒。
2.腊鱼切块，洗净沥干水几分钟，香肠切片。
3.把洗好的腊鱼放在盘子里，放几片姜，淋上一点食用油和料酒。
4.然后把香肠放在上面。
5.锅里的水烧开后，放在盘子里蒸15分钟。
