1.原料:山药段,牛奶半杯。
2.山药洗净,去皮,切片。
3.电饭锅加水,蒸山药。蒸的时候最好把山药直接放在蒸锅上或者用带孔的蒸盘,避免水分影响口感。
4.用电饭锅蒸20分钟左右后取出。取出煮熟的山药片,放凉,放入食品保鲜袋中。
5.用擀面杖擀成泥,或者用一根保鲜膜压。
6.将碾碎的红薯糊放入小碗中,然后倒入小半杯牛奶。倒入的牛奶量适当增加。然后把小碗放入蒸锅蒸十分钟。