1.材料:饺子皮7~8张，油1汤匙，盐1茶匙，韭菜1把。
2.拿一个饺子皮，刷上油。
3.撒一点盐，然后撒一点葱花。
4.盖上一层饺子皮，继续刷油撒葱花，重复步骤1~2。
5、按以上操作重叠，用手轻轻按平。
6.用擀面杖擀成又大又薄的面片。
7.锅烧热，刷油，放入饼胚，小火烘烤。
8、2~3分钟后翻面至两面金黄，然后出锅。
9.把锅切成三角形的小块，放在盘子里吃。
